Konya Toptan Simit Çeşitleri
Simit Çeşitleri ve adetleri belirledikten sonra fiyat al.
SADE SİMİT
Bu simit çeşidi, üzerine susam veya çörek otu serpilmemiş, sade olarak sunulan bir çeşittir. Sade simit genellikle kahvaltılarda veya çay saatlerinde tercih edilen bir atıştırmalıktır. Genellikle sokak satıcıları veya simit fırınları tarafından satılan sade simit, Türk mutfağının vazgeçilmez bir lezzetidir
ÇITIR SİMİT
Türk mutfağında popüler olan bir çeşit simidi ifade eder. Bu simit, dışı çıtır, içi ise yumuşak olan bir hamur ile yapılır. Genellikle susam veya çörekotu ile kaplanır ve çoğunlukla kahvaltılarda veya ara öğünlerde tercih edilir. Çıtır simit, Türkiye’de sokak satıcıları tarafından da sıklıkla satılan bir atıştırmalıktır.
HEMŞİN SİMİT
Hemşin bölgesine özgü bir simit çeşididir. Hemşin, Rize iline bağlı bir ilçedir ve bu bölgede yapılan simitler “Hemşin simit” olarak adlandırılır. Hemşin simitleri genellikle susamlı ve gevrek bir hamurun şekillendirilmesiyle yapılır. Bu simitler, genellikle kahvaltılarda veya atıştırmalık olarak tüketilir.
TAHILLI SİMİT
Tahıllı simit, geleneksel simit tarifine ek olarak tahıl taneleriyle zenginleştirilmiştir. Bu tahıl taneleri genellikle susam, çörek otu, ay çekirdeği gibi farklı çeşitlerde olabilir. Tahıllı simit, daha besleyici bir alternatif olmasıyla bilinir ve kahvaltılarda, atıştırmalık olarak veya çay saatlerinde tercih edilir.
HAŞHAŞLI SİMİT
Türk mutfağına ait bir simit çeşididir. Geleneksel simit şekline sahip olan bu lezzetli atıştırmalık, üzerine bol miktarda haşhaş tohumu serpilerek hazırlanır. Haşhaş tohumları, simide özel bir aroma ve tat katarak farklı bir deneyim sunar. Genellikle kahvaltılarda veya ara öğünlerde tercih edilen haşhaşlı simit, Türk kültüründe oldukça popülerdir ve sokak satıcıları tarafından sıklıkla satılmaktadır.
ANKARA SİMİT
Ankara şehrine özgü bir atıştırmalık olan simiti ifade eder. Ankara’nın geleneksel bir lezzeti olan simit, çoğunlukla kahvaltılarda tercih edilen bir yiyecektir. Simit, halk arasında “sultaniye” veya “gevrek” olarak da adlandırılır. Genellikle susamla kaplı, halka şeklinde ve gevrek bir hamur işidir. Simit, genellikle çay veya ayran ile birlikte tüketilir ve Ankara’nın sokaklarında sıkça satılan bir atıştırmalıktır.
ÇEKİRDEKLİ SİMİT
Türk mutfağında popüler bir atıştırmalık veya kahvaltılık olarak tüketilen bir yiyecektir. Genellikle sokak satıcıları tarafından satılan simitlerin içerisinde susam ve çekirdek bulunur. Simitler, halk arasında “simitçi” olarak adlandırılan satıcıların tezgahlarında satılır. Çekirdekli simit, Türk insanları için önemli bir geleneksel yiyecektir ve genellikle çay veya ayran ile birlikte tüketilir.
BATON SİMİT
Buğday unu (alfa amilaz, askorbik asit), Su, bitkisel margarin [bitkisel yağ (Palmiye, pamuk, ayçiçeği, keten, kanola), Emülgatör (yağlı mono ve digliseritler) asitler, ayçiçeği lesitini), renklendirici (beta karoten)], Susam (% 1.5), taze ekşi hamur [su, maya (saccharomyces cerevisiae)], Yoğurt, Şeker, Tuz.
Simit Hakkında
Simit, mayalı hamurdan yapılan bir çeşit çörek şeklindedir. Hamur, un, maya, tuz ve su gibi malzemelerin karıştırılmasıyla elde edilir. Hamur yoğrulduktan sonra, halka şekli verilir ve susam ile kaplanır. Daha sonra fırında pişirilir.
Simit, genellikle sokak satıcıları tarafından satılır. Simit arabaları veya tezgahları, şehirlerin sokaklarında sıkça görülen bir manzara haline gelmiştir. Simit, genellikle sabah kahvaltılarında tüketilir. İçerisine peynir, zeytin veya domates gibi malzemeler eklenerek de yenilebilir.
Simit, Türk kültüründe önemli bir yere sahiptir. Özellikle İstanbul’da Boğaz manzarası eşliğinde simit yemek, bir gelenek haline gelmiştir. Simit aynı zamanda Türk mutfağının dünya çapında tanınan bir simgesidir.
Simit, lezzetli ve besleyici bir atıştırmalıktır. İçerdiği karbonhidratlar ve proteinler sayesinde enerji verir. Aynı zamanda susam içeriğiyle de sağlıklı yağlar ve mineraller sağlar. Ancak aşırı tüketimi, sağlık sorunlarına yol açabilir.